残り野菜で焼き春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを2mmの短冊切りにする。
   玉ねぎをスライサーでうすく切る。
   モヤシは水洗いしておく。

2. 2

   野菜類を耐熱容器にいれ、塩コショウしてからラ
   ップして500wで2分加熱する。
   出てきた水を捨て、ケチャップと砂糖を入れて混ぜ合わせ、更に500wで2分加熱する。

3. 3

   春巻きに皮に、スライスチーズを半分に切った物をしき、その上に2の野菜の1/6を置き、具がはみ出ないように包む。

4. 4

   フライパンに油を入れて、春巻きを並べ中火で3分加熱し、裏返しまた3分加熱する。