ダイエットにも！ホウレン草のおひたし レシピ・作り方

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ねここ25
基本のホウレン草のおひたしです。茹でて、調味料を混ぜるだけなので、すぐに作れます。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ホウレン草
１わ
ごま
適量
醤油
小さじ１～２
みりん
小さじ１
かつおダシの素
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    ホウレン草は茹でたら、色どめをするために、冷水でしめる。
  2. 2
    ホウレン草は軽く絞って、水気を切る。
    調味料を混ぜ合わせる。
    最後にごまをふりかけて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ホウレン草は、シュウ酸が含まれているので、必ずレンジで加熱ではなく、茹でてください。

きっかけ

ホウレン草が安かったので、作ってみました。

公開日：2015/02/13
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草のおひたしほうれん草の胡麻和えほうれん草

このレシピを作ったユーザ

ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/01 19:42
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574
気に入っていただけたようで嬉しいです。 レポートありがとうございました！

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