絹さやと小エビのマヨ卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやの筋を取り、２、3分茹でてから、食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   溶き卵に白だしを加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンに油をひいて、２の卵と小エビと1の絹さやを加えて炒める。

4. 4

   卵に火が通ったら、マヨネーズを和える。
   プチトマトを添えて、出来上がり☆