レタスとウィンナーの玉トロ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは1㎝程のせん切りにしておく。
   ウィンナーは斜めにスライスする。

2. 2

   大さじ2の油で溶き卵をいれ数回箸でかき混ぜて半熟状態で皿に出す。
   写真のは、卵のふわっとさがないですが、実際はもう少しふわっと感があります。

3. 3

   同じフライパンにウインナーを入れて炒めレタスと2を加えて炒め合わせる。aで味付けをする。