材料（数ヶ月分人分）
- デラウェア
- 100g
- 黒砂糖
- 100g
- 穀物酢
- 100cc
作り方
-
- 1
- 漬けこみ保存する瓶は熱湯消毒しておく
-
- 2
- デラウェアをよく洗い水気を拭き取る
瓶にデラウェア、黒砂糖、酢の順番で入れる
蓋をし瓶を優しく揺すり砂糖が下になるべく沈むようにする
-
- 3
- 一週間後から飲める
常温で2週間保存（一日に一回瓶を優しく揺する）
-
- 4
- 二週間後デラウェアを取り出し冷蔵庫保存にきりかえる
-
- 5
- 大さじ1～2杯をといた飲み物を食中や食後に飲むといいみたい
おいしくなるコツ
牛乳と混ぜて飲むといいかも
さらっとしてるので水でも◎
きっかけ
デラウェアが安かったので
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