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茄子と素麺の煮物 レシピ・作り方

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taks32
冷やしてもおいしいです。

材料(2人分)

素麺
50g
茄子
1個
ヤマキめんつゆ
大さじ3
150ml
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作り方

  1. 1
    素麺を茹でておく。茄子は1cm角に切る。
  2. 2
    水とめんつゆを合わせ、茄子を入れて煮る。
  3. 3
    茄子が柔らかくなったら素麺を入れサッと煮る。

きっかけ

素麺を使って。

公開日:2013/07/18

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カテゴリ
アレンジそうめん

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