クランベリーのソフトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに●印の材料を入れ、箸でよく混ぜ合わせる。

2. 2

   ホットケーキミックスを加えて箸でさらに混ぜ、半分粉っぽさが残っている状態でクランベリーと牛乳を加える。

3. 3

   木べらなどでさっくり混ぜ合わせ、粉っぽさがほぼなくなったら水でぬらした手で8当分にしてまるめ、オーブンシートを敷いた天板に並べる。（焼くと膨らむので、間隔をあけて）

4. 4

   200℃のオーブンで20分ほど焼く。