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うまい! ペペロンチーノ風焼きそば レシピ・作り方
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約15分
100円以下
assy1984
焼きそば麺で作るペペロンチーノです。麺を湯でなくていいので、手早くできます!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
焼きそば麺
1玉
ソーセージ
2本
しそ
3枚くらい
乾燥ニンニク
お好みで
唐辛子
お好みで
塩こしょう
少々
パセリ
少々
オリーブオイル
小さじ1杯
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作り方
1
ソーセージを3mm厚くらいに、しそを1cm角くらいに切ります。
2
フライパンにオリーブオイルを引き、ソーセージ、乾燥ニンニク、唐辛子、麺、しその順で入れ炒め、塩こしょうで味付けします。
3
火が通ったら、皿にもりパセリをふって完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麺が太いので、少し味付けを濃くすると美味しくなります。
きっかけ
パスタをゆでるのが、面倒だと思い、焼きそばの麺で作ってみました。
公開日:2013/05/31
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アレンジ焼きそば
このレシピを作ったユーザ
assy1984
趣味、料理! 酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます!!
つくったよレポート(
1
件)
2013/08/09 20:45
画期的です↑↑↑実は、麺ゆでるの面倒でした(笑)。シソも合いますね!美味しかったです♪が、パセリ忘れたのと、ソーセージが切れていた事、ごめんなさいです、、、。
ジョン・リーバス
麺、ゆでるの面倒ですもんね〜(笑)わざわざ食材買わなくても、あるもので代用すればOKです♪レポートありがとうございます☆
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