オクラと玉ねぎの豚しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯をわかして塩を加え、薄切りにした玉ねぎとオクラをゆでる。玉ねぎが透明になったらざるにあげる。

2. 2

   同じ湯で豚肉をゆで、ざるにあげる。

3. 3

   水けをよくきった1と2を和えて皿に盛り、ぽん酢とめんつゆを混ぜたたれをまわしかける。