香ばしくてもちもち♪豚肉とキャベツのソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を引き
   豚肉、キャベツ、にんじんを軽く炒め、ボウルなどにいったん移します。

2. 2

   油を引き、麺をかき混ぜないで中火で2分加熱し、焼き目を付けます。
   ひっくり返したら熱湯をかけフタをし、1分半加熱します。

3. 3

   麺がパチパチと音を立てたらフタを開け、「１」で炒めた具材を投入します。

4. 4

   仕上げにウスターソースを入れ、よくかき混ぜます。
   お好みで刻んだネギをふりかけたら出来上がりです。