キャベツとちくわと干しエビの激安海鮮サラダ♪ レシピ・作り方

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すぴかか
ちくわと干しエビを入れただけで海鮮と言いきってみました!

材料(3~4人分)

キャベツ
1/4玉
ちくわ
2本
干しエビ
おおさじ2
青じそ
4枚
ごま
少々
青じそドレッシング(1人分)
おおさじ2

作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにして洗ってざるにあげ、塩こさじ1(分量外)を回しかける。
    5分ほどしたら手でざっくりと混ぜる。
  2. 2
    10~15分ほどでキャベツがしんなりしてきたら、再び水につけて洗い、ぎゅっとしぼっておく。
  3. 3
    ちくわは輪切りにする。
    青じそは千切りにする。
  4. 4
    器に、キャベツ、ちくわ、干しエビ、ごま、青じその千切りを彩りよく盛りつけ、青じそドレッシングをかけたらできあがりです♪

おいしくなるコツ

海老&ゴマの香ばしさがポイント!!

きっかけ

食物繊維とカルシウムたっぷりのサラダを作りました♪

公開日:2012/11/27

関連情報

カテゴリ
キャベツ

このレシピを作ったユーザ

すぴかか 大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。 安~い食材を使った毎日のレシピを記録しています。 みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです!! ★2013/6/17 ピックアップ♪ ID:1020004944 ★2013/1/3 ピックアップ♪ ID:1020004460 ★2012/10/11 ピックアップ♪ ID:1020005118

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