材料(2人分)
- オレンジジュース
- 100ml前後×2
- ハチミツ
- 小さじ半×2
- レモン汁(ポッカレモンでも可)
- 大さじ半×2
- ゼラチン
- 少々
作り方
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- 1
- ゼラチンは、少量の水に溶かす。
プリンカップ等に、オレンジジュース、ハチミツ、レモン汁を流し込む。
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- 2
- ふやかしたゼラチンをカップに流し込み、ジュース液とよく混ぜ合わせる。
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- 3
- 冷蔵庫で冷やす。
固まったら、出来あがり。
おいしくなるコツ
レモン汁の酸味を少し加えて、さわやかな味わいにしました。
ゼラチンは、メーカーによって仕様が異なるので、パッケージの説明に従って下さい。
きっかけ
子供用のまろやかなゼリーを作りました。
ハチミツでまろやかさもプラスしています。