癖になる。ドカ盛り【キムチ奴】 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ■【材料】
- 絹豆腐 1人1/2丁
- 和風で無いキムチ 奴に乗るだけ沢山
- 小葱 少々
- ■【調味料】
- 胡麻油 細く1回し程
- 醤油 少々
作り方
-
1
豆腐切り。
キムチ、汁気を軽く絞り
ドン!と乗せ。
胡麻油 細く1回し。かけ。 -
2
醤油、チョイ垂らし。
-
3
小葱ふって出来上がり。
きっかけ
パンチのある物すぐ食べたくて。
おいしくなるコツ
キムチ、ドン!と乗せても胡麻油のおかげで さほど辛味は感じません。 キムチ、思いっきり ドン!と乗せた方が旨いです。 豆腐、2丁位、食べてしまうかも(笑)
- レシピID:1020003933
- 公開日:2012/05/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 【キムチ奴】
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dokatu2012/09/22 17:23こんにちは^^出来上がりは不細工ですが、家にある食材で工夫して作ってみました、美味しかったです、御馳走様でした。
風味が豊かに。
癖になるよ♪