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簡単、トマトリゾット レシピ・作り方

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ねここ25
簡単にリゾットが作れます。休日のブランチにもどうぞ。

材料(1人分)

ごはん
茶碗半分
玉ねぎ(小)
半個
コンソメキューブ
半個
とろけるチーズ
1枚
トマトの缶詰(ダイス)
大さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは、みじん切りにする。
  2. 2
    深型の鍋で玉ねぎをバターで炒める。
    そのまま水、200mlを入れて沸騰させる。
  3. 3
    沸騰したら、コンソメを溶かし、ご飯とトマトを入れる。チーズも入れて、完全に溶け込んだら出来あがり。

おいしくなるコツ

玉ねぎは、少ししんなりするまで炒めた方が美味しいです。

きっかけ

トマト缶が余ったので。

公開日:2012/04/07

関連情報

カテゴリ
リゾット
料理名
トマトリゾット

このレシピを作ったユーザ

ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)

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