キャベツと海老のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは解凍しておく。
   にんにくは薄切り。
   鷹の爪は種を取り出し輪切り。
   キャベツは一口大に切る。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩をいれ、
   表示時間よりも一分早めに茹でる。

3. 3

   茹でているあいだに、ソース作り。
   フライパンにオリーブ油、にんにく、鷹の爪をいれ
   香りがでたらキャベツとえびを炒める。

4. 4

   パスタとゆで汁のおたま一杯分をフライパンにうつし、炒め合わせる。
   
   塩、コショウで味付けをし、
   さいごに粉チーズをお好みでふりかければ完成！
   コショウは多めのほうが美味しいです♪