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レタスともやしの卵炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
7183mi
レタスをサラダ以外に使いたかったのと、お弁当のおかずに何か、と思って卵と炒めました。簡単です。
材料(2人分)
レタス
2枚
もやし
1にぎりくらい
卵
1個
めんつゆ
大さじ3
中華あじ
3ふり
あらびきコショウ
適量
作り方
1
レタスの葉を洗ってちぎる。もやしは洗って水を切る。
2
レタス、モヤシをフライパンで炒め、しんなりしてきたら卵を割りいれてかき混ぜる。
3
めんつゆを入れて、味を見ながら中華あじ等でしょっぱさを調整。あらびきコショウを適量かけて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少ない材料で作るお弁当のおかずとして。
公開日:2011/05/11
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料理名
野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
7183mi
一人暮らしで、食費の節約と健康のために野菜中心の材料で自炊を心掛けています。 簡単に作れるものを、備忘録を兼ねて、アップしていきたいと思います。
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