カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティを茹でてお湯を切っておく。
   タマネギは薄切りにする。ベーコンは5mm位の太さに切っておく。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルをしきタマネギを炒める。透明になったらベーコンを加えてさらに炒める。

3. 3

   ベーコンにも火が通ったら牛乳とスライスチーズを加えて軽く火を通す。
   麺を加えてよく混ぜる。ここで塩で味付け。

4. 4

   最後に卵を割り入れ、麺と絡ませれば完成。