高野豆腐とわけぎの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を水で戻し、一口大
   に切る。

2. 2

   わけぎを５㎝ぐらいに切る。

3. 3

   鍋に、水、だし、砂糖、しょうゆ
   を入れてひと煮立ちさせて
   １を入れて、１０分程煮含ませる。

4. 4

   ３にわけぎを入れ、３分程
   煮て、出来上がり。