豚肉と赤パプリカのオイスター炒めレシピ・作り方

Name: 豚肉と赤パプリカのオイスター炒め
Total time: 10 min
Yield: 1〜2
Ingredients: 豚小間切れ肉 80g; 赤パプリカ 1/6個; 玉ねぎ 1/4個; ごま油 大さじ1; ●酒 大さじ2; ●オイスターソース 大さじ2; ●味覇（ウェイパァ） 小さじ1; ●しょうゆ 小さじ1

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約10分
100円以下

harashoooooooo

チラッと赤パプリカが入るだけで、地味な炒め物も華やかに♪

材料（1〜2人分）

豚小間切れ肉: 80g

赤パプリカ: 1/6個

玉ねぎ: 1/4個

ごま油: 大さじ1

●酒: 大さじ2

●オイスターソース: 大さじ2

●味覇（ウェイパァ）: 小さじ1

●しょうゆ: 小さじ1

作り方

1

パプリカは細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2

フライパンにごま油を熱し、豚肉、玉ねぎを入れ、肉の色がかわったらパプリカ、●印の調味料を入れ、炒め合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

彩りのいいおかずが作りたいときに♪

公開日：2011/04/14

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このレシピを作ったユーザ

harashoooooooo 神奈川県在住の主婦harashooooooooです。 2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪ 小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。ブログはこちら↓ 《ハラショの毎日まわる手料理》 http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/