ソーセージとブロッコリーのフリッター レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- おさかなソーセージ
- 1本
- 冷凍ブロッコリー
- 5個ぐらい
- ●卵
- 1個
- ●小麦粉
- 大さじ3
- ●マヨネーズ
- 小さじ2
- ●塩・こしょう
- ひとつまみ
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ブロコリーは解凍して水けをきる。ソーセージは縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 小さめの器に、衣の材料(●印)をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
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- 3
- ①を②にくぐらせ、170℃にねっした油で揚げる。なかまで火が通ればOK。
きっかけ
なんとなく作ってみましたが、好評でした♪
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