海老とアボカドのカクテル レシピ・作り方

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MAYACHKA
海老とアボカドの組み合わせは最強ですね!オードブルにもご飯に組み合わせても美味しいですね♪

材料(2人分)

アボカド
1個
レモン汁
小さじ1
海老
10尾
マヨネーズ
小さじ2
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    海老は皮ごと塩茹でして、皮を剥いて3つに切っておきます。
  2. 2
    アボカドは半分に切ってスプーンで果肉をくりぬいてレモン汁をふりかけておきます。
  3. 3
    小さな器に①と②を入れます。
  4. 4
    マヨネーズと黒こしょうをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

海老はゆで過ぎないようにご注意。

きっかけ

大好きなので

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
アボカド
関連キーワード
えび アボカド オードブル 海老
料理名
海老とアボカドのサラダ

このレシピを作ったユーザ

MAYACHKA いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。 最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました!レポをいただくと嬉しそうにしています♪

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