材料（４人分）
- 白米
- ２合
- 黒米
- 0.2合
- 水
- ２．３合分
作り方
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- 1
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- これが黒米です。ホントに真っ黒。
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- 2
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- お米と一緒にといで炊飯器に入れます。水は少しだけ多めに。
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- 3
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- 炊きあがりました！
ここではだしこぶと梅干しを入れています。
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- 4
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- モチモチですごく美味しいです！
上にのっているのは山ワサビのしょうゆ和えです。レシピID:1020001364
おいしくなるコツ
我が家では、ご飯を炊く時には、お酒少々、ダシ昆布、梅干し、雑穀、玄米を混ぜています。今回は白米２：玄米１の割合です。
きっかけ
黒米をもらったので