お弁当に!ほうれん草のチーズのり巻き レシピ・作り方

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yuna!
一口で食べやすく、子供が大好きな海苔とチーズにごまかされて、ほうれん草もパクパク食べてくれます!

材料(1人分)

ほうれん草
50g位
スライスチーズ
1枚
焼き海苔
1/4枚
めんつゆ
少々

作り方

  1. 1
    ほうれん草を塩茹でし、茹で上がったら水気をしぼり1センチ位の長さにきる。
    (ここまでは前日の夜やっておける)
  2. 2
    ①のほうれん草の水気を再度絞り、めんつゆ少々で薄味をつける。
  3. 3
    のり、チーズ、ほうれん草の順に重ねておき、のり巻きの要領でくるくるまく。
  4. 4
    巻き終りをしたにして、少しおいておき、海苔がくっついたら、お弁当箱の高さに切りそろえる。

おいしくなるコツ

ほうれん草の水気はしっかり絞りましょう。 小松菜や菜花など他の青菜でも美味しくいただけます。

きっかけ

いかにして子供に野菜を食べさせるか考えて・・・

公開日:2011/02/04

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般ほうれん草ほうれん草のおひたし簡単おつまみ
関連キーワード
ほうれん草 いろどり お弁当 簡単
料理名
おつまみ

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yuna! 手軽に野菜を食べたい人へ、面倒な事は一切なし!化学調味料は使わない日々のうちのオリジナルご飯を紹介します。※塩はミネラル塩を使用している為、普通の塩の場合は少し控えていただいた方がいいかもしれません。 遠くの誰かの食卓で定番にしてもらえるレシピが一つでものせられると嬉しいです♪

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