材料（２～3人分）
- 牛肉 (ステーキ用)
- 200ｇ
- 塩こしょう
- 少々
- お好きなソース
- 適量
作り方
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- 1
- 牛肉を室温に戻しておきます。
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- 2
- 室温に戻した牛肉に塩こしょうをする。
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- 3
- 両面焼きグリルの場合✿
予熱を２分し、強火で約５分加熱する。
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- 4
- 片面焼きグリルの場合✿
予熱５分、強火で４分、裏返して強火で３分加熱する。
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- 5
- 焼けたら牛肉を一口大に切り、ソースをかけて出来上がり♡
おいしくなるコツ
牛肉は必ず室温に戻してください☆冷たいままだと焼き時間が変わってしまいます＞＜
ソースは何でも合います♥おろしポン酢でもオニオンソースでも、お好きなもので♪
きっかけ
短時間で本格ステーキが作りたくて♪
おもてなし料理にピッタリ！是非一度お試しを♫