残りカレーをマンゴーカレーにリメイク レシピ・作り方
材料（4-5人分）
- 残りカレー(ID: 1010047679 おたま大盛り5-6杯
- 完熟マンゴー 2-3つかみ
- すりおろし生姜 小さじ1
- 水 ひとまわし
作り方
- 1 完熟マンゴーは皮と種を取り除いて、適当な大きさにカットする。
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2
マイルドカレー(レシピID:
1010047679)と1を鍋に入れ火にかけてしっかり混ぜる。 - 3 2のマンゴーとカレーがしっかり馴染んだら、すりおろし生姜と水を加えてざっくり混ぜて出来上がりです。
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4
カリフラワーご飯(レシピID: 1010047713)にかけてみました。
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