シンプル美味しいモーネソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にバターを加えて弱火でゆっくり溶かす。
2. 2 1に小麦粉を加えて溶けたバターにしっかり絡める。
3. 3 2に半量の牛乳を加えてゆっくり混ぜて馴染ませる。
4. 4 3の牛乳が2にしっかりか馴染んだら残りの牛乳を加えて同様に馴染ませる。
5. 5 4に半量のココナッツミルクを加えて牛乳の時と同様に馴染ませる。
6. 6 5に残りのココナッツミルクを加えて滑らかになったら、ピーナッツバターを加えて全体に絡める。
7. 7 グレイターですりおろしたチーズを6に加えてしっかり混ぜ、とろけたら出来上がりです。