フィットチーネのトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの皮を剥き、みじん切りにする。

2. 2

   玉ねぎの皮を剥き、みじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとカットしたニンニクを入れて火にかける。弱火で2-3分。

4. 4

   玉ねぎ、ミンチを加えて火が通るまで炒める。

5. 5

   トマト缶、★調味料を加えて煮込む。
   弱火〜中火で約5分。

6. 6

   大きめの鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる。沸騰後、記載の時間通りフィットチーネを茹でる。（今回は2分）

7. 7

   5に茹であがったフィットチーネを加えて絡ませる。
   お皿に盛り付け、パセリをかける。