ズッキーニとパプリカ入りのチーズ肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉（薄切り）に軽くＡをふっておく。

2. 2

   ズッキーニ、パプリカを細く切る。スライスチーズを半分に切る。

3. 3

   豚肉の上にスライスチーズとズッキーニ、パプリカを置き、くるりと巻く。

4. 4

   フライパンにサラダ油を敷いて熱する。３の肉の巻き終わりを下にして入れる。

5. 5

   中火で肉に焦げ目が少しついたらひっくり返す。混ぜ合わせたBを加える。全体に味がしっかり絡み水分が少なくなるまで照り炒める。

6. 6

   時間を少しおいて冷ますと切りやすいです。