まるごと茄子のオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを洗い、縦半分にカット。
   ラップをし電子レンジ600w3分加熱。

2. 2

   ナスに縦に切り込みを入れる。

3. 3

   耐熱容器にミンチ、料理酒、みりんをいれラップをし、電子レンジ600w約1分加熱。
   焼肉のタレを加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   ナスに3を盛る。

5. 5

   チーズを半分にカットし、オーブンで2分程度約。

6. 6

   乾燥パセリをかけたら完成。