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なすセロリトマトのスパイス炒め レシピ・作り方

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Su-Su
スパイシー♪

材料(4人分)

にんにく
1片
なす
1本
トマト
1個
セロリ
1/2本
ほうれん草
1束
○スパイス塩
少々
○胡椒
少々
オリーブオイル(炒め用)
適量
アーモンド
6粒
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作り方

  1. 1
    なす、セロリは斜め切りにする。トマトは角切り、ほうれん草はざく切りにする。にんにくとアーモンドはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
  3. 3
    香りが出てきたら、なす、セロリを炒める。
  4. 4
    火が通ってきたら、トマトとほうれん草を入れて炒め○で味を整える。
  5. 5
    アーモンドを入れて炒め合わせる。

きっかけ

セロリ消費

公開日:2024/05/10

関連情報

カテゴリ
セロリなす全般トマト全般プチトマト

このレシピを作ったユーザ

Su-Su 食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^

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