生地を混ぜ合わせたら冷蔵庫でひたすら8時間ほど寝かせます。 5のフォークは下までしっかりと刺します。
生地を混ぜて冷蔵庫に入れるだけで発酵が完了。適当ですが、美味しくとっても楽ちんなパンです。 かぼちゃのトッピングが色鮮やかで可愛いのでよく作ります。
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翌朝はかぼちゃとツナをトッピングしてオーブンへ。マヨネーズ風味の美味しいパンです。