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かぶと彩り野菜のビネガー漬け レシピ・作り方
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Su-Su
ビネガーでさっぱりと♪
材料(4人分)
かぶ
1個
かぶの葉
15g
にんじん
1/2本
キャベツ
150g
○酢
大1.5
○塩
1g
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作り方
1
かぶはいちょう切り、にんじんとキャベツは千切り、かぶの葉はざく切りにする。
2
1を全てさっと茹でて水気を切る。
3
○を混ぜる。
4
3に2を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ビネガー漬
公開日:2023/10/30
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このレシピを作ったユーザ
Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^
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