やみつき風？大量消費！きゅうりの甘酢漬け♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりは両端を少しきり落とし、麺棒などで叩いて、軽く割れるようにする。
(割って味を染みやすくします。)
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2
きゅうりは割った後、乱切りにする。
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3
ポリ袋にきゅうり、塩昆布、砂糖、酢、めんつゆを入れ、ゆすりながら、袋の上から良く揉みこむ。
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4
ごまも加え、同じように袋の上から、ゆするようにして全体に味が染みわたるようにする。
冷蔵庫に入れ、少なくても1時間以上は冷やす。
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5
器に盛りつけて完成!!
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torezu
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はにママ2022/06/19 20:33
簡単で美味しくできました。玉ねぎも入れてみました。ありがとうございます。 -
にゃんずの2021/08/12 22:28
とっても簡単に出来て、おいしかったです！ -
ももmomoうさusa2021/05/14 20:06
塩昆布の旨味が良いですね☆簡単に出来てさっぱりとして美味しかったです♡ -
さこ☆2021/04/29 19:06
さっぱりとして、きゅうりがいくらでも食べられそうでした♪子どもと一緒に作れたのも良かったです☆
レシピへのコメント
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漬ける時間以外は、5分くらいと手軽に作れます。
きゅうりの大量消費にどうぞ。