スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 油以外の材料をすべてボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜる。
2. 2 油を入れて、泡立て器で均一になるようによく混ぜる。
3. 3 まとまったら、正方形にする。
4. 4 4等分にカットして、上に重ねて手で押す。
5. 5 4を3回ほど繰り返す。
6. 6 5の生地を8等分にして、好きな形に成型する。
7. 7 200℃に予熱したオーブンで15分焼く。