春のランチに♪ホタルイカと春キャベツのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油、薄く切ったにんにく、唐辛子（輪切り）、ホタルイカを入れて火にかける。

2. 2

   鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる。塩（分量外）（水1リットルに対し小1）を加える。スパゲティを袋の表示時間通り茹でる。軽く水気を切り1に移す。

3. 3

   春キャベツを手でちぎって加える。塩、胡椒で味を調える。パスタの茹で汁やオリーブオイル（分量外）を少々足して油分や水分をお好みで調整します。