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意外な相性!枝豆と豆腐のチーズペースト レシピ・作り方

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sawa.rarara
枝豆入りの豆腐とクリームチーズのまろやかなペースト。胡椒を効かせて美味しく頂きます。パンやクラッカーにのせると美味しい!

材料(3~4人分)

豆腐(絹)
50g
クリームチーズ(国産)
100g
枝豆(茹でてさやから出したもの)
大3
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐はしっかりと水切りをしておく。
    ボールに豆腐を入れて泡だて器でほぐしておく。クリームチーズを加えてよくまぜる。
  2. 2
    枝豆を入れてさらに混ぜる。塩、胡椒で味を調える。
    胡椒はレッドペッパーなど使うと彩りが綺麗です。

おいしくなるコツ

豆腐をしっかりと水切りする。

きっかけ

枝豆が沢山あったので、レシピを考えました。

公開日:2022/08/27

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐朝食の献立(朝ごはん)枝豆クリームチーズ

このレシピを作ったユーザ

sawa.rarara 旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。 野菜ソムリエ資格保有。 野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。 つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます! アレンジもOKです!歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)

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