パラパラ簡単チャーハン レシピ・作り方

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Jinka
玄米ご飯に卵を絡めたパラパラチャーハン❣️

材料(1人分)

温かい玄米ご飯
1-1.5膳
1個
マッシュルーム
1~2個
ケバナ(味付きソーセージ)
ひとつかみ
長ネギ
3~4cm幅
牡蠣のオイル漬けオイル
ひとまわし

作り方

  1. 1
    深皿に温かいご飯を入れて上から卵を割り落とし、ご飯にしっかり絡める。
  2. 2
    マッシュルームは食べやすいサイズの薄切りに、長ネギは細切りに、ケバナは輪切りにする。
  3. 3
    フライパンに牡蠣のオイル漬けオイルを加えて火にかけてしっかり温める。
  4. 4
    3に1を加えて油をしっかり絡めたら、2を加えて強火で炒める。
  5. 5
    4を弱火にして蓋をして、野菜が少ししんなりするまで蒸し焼きにする。
  6. 6
    5を器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫にある具材で作りました。

公開日:2022/08/18

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)マッシュルームその他のチャーハン

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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