簡単・蒸しじゃがいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも1個をタワシかスポンジで洗って泥を落とす。

2. 2

   じゃがいもに後で皮を剥きやすいように切れ込みを入れる。

3. 3

   電子レンジ用蒸し器にじゃがいもを入れて、700Wで3分レンジでチンする。

4. 4

   タイマーが鳴ったら、レンジから出す。冷ますためにしばらく放置する。(5分くらい)

5. 5

   じゃがいもを皿に置き、皮を手とスプーンで剥く。

6. 6

   皮が剥けたら、適当に潰して、万能酢・アマニ油・マヨネーズをかける。以上で出来上がり。