ハムとほうれん草、チーズオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- サラダ用ほうれん草 ひとつかみ
- スライスハム 2枚
- シュレッダーチーズ 3~4つまみ
- 粒マスタード ひとつまみ
- 油 大さじ1
作り方
-
1
- 2 ハムは大きめの格子状にカットする。
- 3 フライパンに油を敷き、火にかけてしっかり温めたら卵を割り落として、スプーンなどで軽く混ぜる。
-
4
3に2、ほうれん草とチーズを散らし、中央に粒マスタードを乗せる。
-
5
3に蓋をしてチーズがとろけるまで蒸し焼きにする。
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