材料（4-6人分）
- 玄米
- 2合半
- 水
- 2合半の分量
- 溶かしバター
- 大さじ大盛り2杯分
- スライスマッシュルーム
- 2~3つかみ
- 重曹
- 1-2つまみ
作り方
-
- 1
- 玄米は炊飯器に入れ、分量の水を加えたら、重曹を加えて軽く混ぜる。
-
- 2
- 1を10~15分ほどつけ置きしたら、溶かしバターとマッシュルームを加えて蓋をしてスイッチを入れる。
-
- 3
-
- 2が炊き上がったら、軽く混ぜて出来上がりです。
おいしくなるコツ
重曹を加えることで、玄米でもふっくら仕上がります(^^)
きっかけ
冷蔵庫にあったマッシュルームを使って作りました。
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