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柔らかくて美味しい♪手羽元のりんごソース煮込み レシピ・作り方
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Su-Su
手羽元が柔らかくて美味しくなります♪
材料(5人分)
手羽元(イタリア)
10本
【リンゴソース】
○りんご(日本食材)
2個
○醤油
60g
○みりん
30g
○酢
30g
○酒
小2
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作り方
1
手羽元に酒を振り、水を入れて沸騰させて臭みをとる。
2
リンゴソースの材料を混ぜる。
りんごはすりおろし、○の材料と混ぜる。
3
2を1に入れて、弱火で1時間煮込む。
4
手羽元が柔らかくなったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じっくりコトコト温かくなります♪
公開日:2021/12/12
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手羽元
りんご
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^
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