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サテーマリネートソースで鶏と野菜の旨煮 レシピ・作り方

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Jinka
鶏肉と彩り野菜をたっぷり使い、じっくり煮込んで作った美味しい一品
ご飯が進みます。

材料(2-3人分)

ドラムスティック鶏肉
6本
玉ねぎ
1個
彩りプチトマト(赤、オレンジ、黄色)
2つかみ
黒トマト(中サイズ)
2個
アスパラ
6-8本
サテーマリネートソース
125-150g
ソースと同量
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作り方

  1. 1
    黒トマトは櫛形1/4にカットし、アスパラはスジと軸の硬い部分を取り除き、斜め切りに、玉ねぎは外皮を剥き、細かく刻む。
  2. 2
    ソース瓶に水を加えてよく降る。
  3. 3
    鶏肉と彩りプチトマト、1、2を鍋に入れる。
  4. 4
    3に蓋をして火にかける。
  5. 5
    4が沸騰したら中火〜弱火にして、鶏肉の中までしっかり火が通るまでじっくり煮込む。

きっかけ

冷蔵庫にある食材で作りました。

公開日:2021/12/29

関連情報

カテゴリ
プチトマト玉ねぎ簡単鶏肉料理トマト全般アスパラ

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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