簡単!ピーマン、人参のふりかけ薬味レンチン和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン
- 4個
- 人参
- 1/4本
- ごま油
- 大1
- 醤油
- 小1
- 麺用のふりかけ薬味
- 大1
作り方
-
- 1
- ピーマンは5mm程度の細切りに、人参は千切りにする。
-
- 2
- 耐熱皿に1とごま油を入れて、ラップをふんわりかけ、レンジで2分チンする。
-
- 3
-
- 熱いうちに、醤油、ふりかけ薬味をかけて出来上がり。
(写真は今回使った、麺用のふりかけ薬味です。ちょっとパッケージは怖いですが、美味しいです)
おいしくなるコツ
ふりかけが良いアクセントになっています。醤油の代わりにめんつゆでも良いと思います。
きっかけ
ふりかけと、ピーマンが余っていたので
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