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野菜たっぷり♪ラーメン レシピ・作り方

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Su-Su
麺と一緒に具材も一緒に茹でちゃう、ズボラ飯。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

中華麺
2人前
人参
1/2本
玉ねぎ
1/4個
もやし
40g
きゅうり
1/2本
鶏ガラスープの素
小1
○豆鼓醤
小1
○コチュジャン
小1
○塩
少々
○ラー油
2,3滴
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作り方

  1. 1
    野菜はすべて千切りにする。
  2. 2
    鍋に麺を茹でる用の水を沸かす。
  3. 3
    沸騰したら、麺と人参、玉ねぎを入れて表記通りに茹でる。
  4. 4
    残り2分くらいになったら、鶏ガラスープの素ときゅうり、もやしを入れる。
  5. 5
    茹で上がったら、弱火にして○の材料を入れて、器に盛る。

きっかけ

簡単レシピ

公開日:2021/09/18

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)もやし中華スープ・鶏ガラスープの素

このレシピを作ったユーザ

Su-Su 食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^

つくったよレポート( 2 件)

2021/10/23 18:27
こんばんは(*^^*)野菜たっぷり美味しかったです♪ごちそうさまでした★
Nico
野菜たっぷりで美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます^^
2021/09/20 17:09
冷蔵庫にある野菜で作りました‎ ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈‎٭♡オィシィෆˎˊ˗
sweet sweet ♡
色々な野菜で試してみてください♪つくれぽありがとうございます!

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