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魚河岸あげの含め煮 レシピ・作り方

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きばな
サッと煮たら、あとは余熱で煮含めます

材料（２～４人分）

魚河岸あげ
4個
出汁
150ml
酒
大さじ1
うすくち醤油
小さじ1～2
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作り方

  1. 1
    ◆鍋に材料を全て入れ、蓋をして中火にかける

    ◆沸騰してきたら弱火にし、5分ほど煮て火を止める

    ◆そのまま冷ます
  2. 2
    ※そのままでも、温めなおしても、冷たくしても美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いったん冷ます

きっかけ

簡単おかず

公開日：2021/09/27
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カテゴリ
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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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