ふわふわ卵のスープ レシピ・作り方

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プリン料理人
卵で簡単に美味しくできます

材料（4人分）

●水
1000ml
●鶏ガラスープの素
小さじ5
●塩胡椒
少々
卵
2個
水とき片栗粉
片栗粉大さじ1.5、水大さじ2

作り方

  1. 1
    鍋に●をいれ沸騰したら、水とき片栗粉でとろみをつける
  2. 2
    鍋のなかを箸でくるくるまわしながら溶いた卵を少しずつ入れる
  3. 3
    火を止めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワカメをいれても美味しいです

きっかけ

卵消費に

公開日：2021/08/15
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カテゴリ
卵スープ

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プリン料理人 シンプルで美味しいものを紹介していきます。 家に余った食材で作れるようなレシピを基本としています！

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