材料（1人分）
- 卵
- 1個
- バター
- 20g
- 玉ねぎ
- 1/8
- しめじ
- 1/8
- サラダチキン
- 30g
- 白米
- 100g
- ケチャップ
- 大さじ3
- 塩胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- 玉ねぎをみじん切りに、しめじをばらしておく。サラダチキンも一口サイズにカットしておく
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- 2
- フライパンにバター10gをしきしめじと玉ねぎ、ケチャップを炒める
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- 3
- 玉ねぎがしんなりしたら米とサラダチキン、塩胡椒をいれ混ぜる
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- 4
- バター10gをしいたフライパンにといた卵をいれ、上の方が焼けてきたら手順3をいれて、フライ返しなどでくるめば完成
おいしくなるコツ
卵が1個しかないときでも、薄めの卵にすることで美味しいオムライスができます！
きっかけ
余っていた具材を使いたかったため