グリンピースと粒コーンのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに小麦粉を入れ、マヨネーズと水を分量分加えよく混ぜる。

2. 2

   1で混ぜた物を別々の器に2等分する。

3. 3

   グリンピースとコーンを2の器に入れ、それぞれよく混ぜる。

4. 4

   フライパンに揚げ油を入れ、中火で温める。

5. 5

   フライパンに菜箸を入れ、小さな泡が菜箸についたら、3の器のグリンピースとコーンを大きめのスプーンで掬い油に入れる。

6. 6

   2分程弄らず油に入れっぱなしにして裏返す。
   裏返した物をもう2分揚げたら取り出す。