煮物の残り汁で煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは細切りに、ブロッコリーの房は小房に分け、軸は細かく刻む。

2. 2

   鍋に冷凍うどんと1、煮物の煮汁(レシピID: 1010040777)を加えて蓋をして煮込む。

3. 3

   2 にしっかり煮汁が馴染み、具材が柔らかく煮えたら火を止めて器に盛り付ける。