牛ステーキ肉とアスパラの炒め物 レシピ・作り方
![牛ステーキ肉とアスパラの炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/744ae6e46ef80640f36e31f46c9aa8407f730890.92.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 牛ステーキ肉 2つかみ
- アスパラ 3-4本
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 ステーキ肉は一口サイズにカットし、脂身を下にしてフライパンに乗せる。
- 2 アスパラはスジと底の硬い部分を取り除き、1 のフライパンに加えて火にかける。
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3
2 の全体に火が通ったら、火を止めて塩こしょうを軽く振る。
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4
3 を器に盛り付けて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用アスパラ
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makura-s2021/07/31 11:32アスパラを入れると彩りもよくなっておいしくなりますね。